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草莓的栽培与管理技术

2023-05-24 23:28:24 14

摘要:草莓是一种味道可口、营养丰富、具有保健功效的浆果,也是我国重要的经济作物水果之一,不管是种植生产还是观光园艺,都占有一席之地。草莓经济价值较高,市场价动辄数十元一斤,草莓采摘园的价格更是能达到市面上的2倍,尽管如此,消费者依然乐意买单,关键...

草莓是一种味道可口、营养丰富、具有保健功效的浆果,也是我国重要的经济作物水果之一,不管是种植生产还是观光园艺,都占有一席之地。草莓经济价值较高,市场价动辄数十元一斤,草莓采摘园的价格更是能达到市面上的2倍,尽管如此,消费者依然乐意买单,关键就在于品质的差异。下面从品种选择、病虫害防治、田间管理等方面给大家介绍一下草莓的栽培与管理技术。

选择优质的品种

优质的草莓品种产量高、品质优良、储运性好,一般来说抗病性也强。除了目前种植面积较广的红颜、章姬等品种,如高斯克、丰香、红珍珠等进口品种以及我国自主选育的明晶、明磊、硕丰、长虹二号等都属于较好的草莓品种。

整地、施肥

草莓不怕水淹但是就怕积水,所以一定要做好园内的排水建设,定植前要全园翻耕松土,增加土壤的透气性,并混合土壤施入腐熟的农家肥5吨和复合肥50公斤。

育苗定植

草莓定植一般在8月至9月,如果定植过早,第二年的产量会高,但是因为温度高会导致草莓苗成活率比较低,如果定植过晚,草莓苗长势慢,来年产量也会受到影响。

定植的深度以不埋苗心,不露根为宜,定植后需要马上浇透水,让土壤保持湿润状态1-2周,另外需要进行遮阳处理,避免阳光直射导致草莓苗成活率下降。

覆盖地膜和扣棚

定植1个月后可以开始覆盖地膜,在覆盖地膜前需要除掉病叶、黄叶,并喷施500倍的甲基托布津,覆膜时沿埂纵向覆盖,在草莓的位置上留切口,注意避免损伤叶片,当夜间温度低于5摄氏度时开始扣棚。

栽后管理

土壤管理:栽植成活后要进行多次中耕除草,要避免损伤根系,中耕除草深度一般3cm左右,果实采收后的中耕深度可达到8 c m 左右。

营养管理:如果底肥不足,则应该进行三次追肥 ,在撤除防寒物以后,植株萌芽前施第一次肥,可以促进植株生长;在临近开花时施肥,可以提高坐果率和产量;在采收后施肥,可以提高越冬能力,促进花芽分化;盛花期施叶面肥可以提高产量和改善果实风味。

植株管理:第一茬花序留7个果左右,第二茬花序留5个果左右,第三茬花序留4个果左右;另外需要及时除掉枯叶、羽芽和消耗母株营养的匍匐茎。

病虫防治

坚持“以防为主,综合防治”的原则。苗期和定植前期应预防炭疽病的发生,进行土壤消毒,选用使百克、炭疽福美等进行防治。在扣棚加温后夜间使用硫磺熏蒸器熏蒸,预防白粉病的发生。如果白粉病已经发生,可用阿米西达、翠贝等进行治理。虫害主要有蚜虫和螨类。一般选用抗蚜威和吡虫啉防治蚜虫,选用哒螨灵、尼索朗防治螨虫。

采收管理

应多次采收,以免过分成熟,不宜在下雨时采收;采摘时只能拿住果柄 ,轻轻摘断,以免损伤果实。

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