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草莓种植技术以及日常管理方法

2023-05-25 00:05:40 883

摘要:​草莓种植技术与日常管理 选择合适的品种或不同的品种混栽:选择低温下开花多,花粉量大,果实大整齐,色泽好,酸味低,果实变形少的品种。如丰香、明宝等品种,秋香、宝交、全明星等的品种花粉少,畸形果比较多,可以配植春旭、达娜等品种用作授粉植株,有...

草莓种植技术与日常管理

选择合适的品种或不同的品种混栽:选择低温下开花多,花粉量大,果实大整齐,色泽好,酸味低,果实变形少的品种。如丰香、明宝等品种,秋香、宝交、全明星等的品种花粉少,畸形果比较多,可以配植春旭、达娜等品种用作授粉植株,有利于授粉,减少畸形果实并提高大果率。

选择无病的苗木:无病的壮苗根系发达,抗病力强,产出的草莓个大,产量高,品质优良。

施用足够的优质基础肥料:添加优质的腐熟农家肥料可以为草莓的生长,花蕾分化,开花,坐果和果实发育提供足够的营养,增加果实数量,并增加含糖量和着色度。在每亩地基施二千千克腐熟的鸡粪,并结合沟施和撒施。

轮作避免重茬:轮作可以提高草莓的抗病能力,减少变形果和病虫果的数量。它可以充分利用棚和棚之间的空间循环轮作。

增加光照:从开花前两周到开花期,缺乏光照会影响授粉和受精并产生畸形果实。果实着色期间光线不足会导致味道淡和颜色差。在确保棚内温度的前提下,加盖草苫应量早揭晚盖。反射幕布悬挂在棚内的北侧,利用反射光增加光照。在下雨天或下雪天,可以使用白炽灯照明补光。

垄作和地膜覆盖:垄作可有效减少果实和棚膜之间的滴水接触,对果实增强阳光的照射,减少灰霉病的发生,并促进水果着色。地膜覆盖可以提高地温,降低空气湿度,避免果实和土壤的直接接触,并有助于保持水果表面清洁。

严格的控制温度:适宜的棚温温度在开花期白天为22-25°C,在夜间为8-10°C,在果实膨大期间为白天20-24°C,在夜间为6­­­-10°C。棚内的温度过高会缩短果实的发育周期并使果实变小。

适当浇水和追肥:在开花和结果期,应使用滴灌来适当浇水。开花期间水分不足会导致授粉不良,从而导致果实变形。膨化过程中水分不足会影响膨化。在开花结果期间,应连续喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液三到四次。

辅助授粉:不良授粉和施肥是果实变形的根本原因。利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果实的产生。通常,在开花过程中,在每个棚中放置一箱蜜蜂授粉。

及时预防病虫害:在开花期喷洒药物草莓容易造成果实变形。如果开花期间出现病虫害,应在开花较少的时期进行喷洒,并且在喷洒前应将蜂箱从棚中移出,然后在施用药物后1周在移回到棚中。

草莓生长环境

温度:草莓喜欢温凉的气候。草莓根的生长温度为5-30℃,最佳温度为15-22℃,茎叶的最佳生长温度为20-30℃,分化花芽的温度应保持在5〜15℃,芽在-15--10℃会发生冻害,开花期和结果期应保持在4〜40℃。在夏季,当温度高于30°C并且光照强烈时,应采取遮光措施。

光照:草莓是一种喜光植物,但对荫性的耐受力也比较强。光照强度高时,植株矮小,果实小,颜色深,质量好。中等强度时,果实大,色泽浅,含糖量低,收获期长,光线过弱不利于草莓生长。

水分:草莓的根分布较浅,相对于蒸腾量就比较大。对水分有严格的要求,根据生长期不同,草莓对水分的需求又略有不同。在早春和开花期中,所需的水分不低于最大土壤持水量的70%。果实生长和成熟期的最大需求超过80%以上。收获后,抽出匍匐的茎和新发不定的根,土壤水分不少于70%。秋天是植物养分积累和花蕾形成的时期,土壤水分不能低于60%,草莓不耐涝,并且要求有良好的土壤渗透性。在田间雨季要注意排水。

土壤:草莓应种植在肥沃,疏松的中性或弱酸性的壤土中。太粘的土壤不适合耕种。沙土应多施用厩肥,勤灌溉,也可以用来种植草莓。

草莓种子的采集

从五月到六月收获草莓时,选择发育好和完全成熟的果实进行种子收集,将果实削下果皮,放入水中,洗涤浆液,然后捞出晾干,或直接把削下的果皮晾干,揉碎以将果皮和种子分开。

草莓保存

放置在通风的地方

草莓中含有大量水分,且果皮非常薄,一碰就会破。因此,购买草莓时,务必小心轻放,并将其放在通风的地方,可以保存一到两天。

存放在冰箱中

如果要保存好草莓,也可以将其放入冰箱。将草莓放入保鲜袋中并绑紧袋口,以防止草莓水分的流失。冰箱中的温度应保持在零到三度之间,不要时高时低,这样就可以保存三到六天。

用保鲜膜密封

您可以用保鲜膜密封吃不完的草莓,以使草莓一天之内不会变色或腐烂,必须密封保鲜膜并且不得有缝隙。

沥干水并冷藏

草莓遇水更容易坏掉。因此,为了保存草莓,最好洗多少吃多少,然后将其余的放入冰箱,以便可以保存更长的时间。

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